forbot
Фирма Бетор, ООО
PREMIUM_STANDARD
+7 (915) 630-76-41
  • Фирма Бетор, ООО
  • Каталог товаров
  • Фермент для виноделия Flor-stop
Фермент для виноделия Flor-stop
  • Фермент для виноделия Flor-stop

Фермент для виноделия Flor-stop

В наличии | Только оптом
Опт: 40 RUB от 100 шт
Бренд:DAL CIN
Страна производитель:Италия
Описание

Фермент для виноделия Flor-stop

Высокоэффективные таблетки для предотвращения микробиальной порчи вина.

Описание:

ФЛОР-СТОП это специальные таблетки, предназначенные для предотвращения микробиальной порчи вина во время его хранения в емкостях. Таблетки вносятся в емкости с вином и, плавая на его поверхности, выделяют в воздушное пространство над поверхностью чана или другой емкости аллилгорчичное масло, обладающее сильным антимикробным и антиоксидантным действием. При этом воздух над поверхностью емкости с вином полностью обеззараживается - погибают все бактерии, дрожжи, и, кроме того, ингибируется процесс окисления вина.

Очень важно, что при этом ни сама таблетка, ни выделяющийся из нее аллилизотиоцианат не растворяются в вине и не влияют на его вкус и запах.

Дозировка - 1 таблетка на 1 емкость. Длительность действия таблетки зависит от объема емкости, обьема надвинного пространства в емкости, закрыта емкость или нет и так далее. Обычно действие ее сохраняется в течение месяца после чего ее следует заменить на новую.

Применение: просто поместить таблетку на поверхность вина в емкости.

Упаковка: 40 таблеток в 1 упаковке.

Хранение: Хранить в прохладном и сухом помещении без посторонних запахов.

Флор-стоп

Этот препарат создан для предотвращения порчи вина микроорганизмами во время хранения напитка. Угрожать его качеству могут разные представители микрофлоры:

· бактерии;

· дрожжевые грибки;

· плесени;

· простейшие организмы.

Актуальность применения «Флор-стоп»

Первый этап создания крепких спиртных напитков и вин одинаков. Это брожение растительного сырья (плодов, ягод) под действием микроорганизмов. Поэтому он нестерилен. Следующие этапы сильно отличаются.

1. Производство крепких напитков происходит под влиянием высоких температур для увеличения концентрации спирта в растворе. Конечный продукт становится «мертвым». Количество спирта в коньяке или водке настолько высоко, что их можно отнести к разряду антисептиков. Срок их хранения почти неограничен.

2. Ситуация с вином противоположная - в нем присутствует питательная основа для размножения микрофлоры (сахар), а концентрация алкоголя слишком мала, чтобы препятствовать этому процессу. Вино - «живой» напиток, требующий защиты от порчи микроорганизмами во время хранения перед разливом в розничную тару.

Описание активного вещества препарата

Действующее вещество «Флор-стоп» (аллилизотиоционат) в природе содержит горчица и хрен. Название говорит о том, что в составе соединения присутствует сера и цианогруппа. Их присутствие обуславливает жгучую горечь растений и яркий чесночный аромат препарата.

Аллилизотиоционат относится к летучим соединениям, сходным с эфирными маслами. Этот эффект используется в качестве главного рабочего свойства препарата, выпускаемого в таблетированной форме.

ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ УТОЧНИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, У НАШЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Характеристики:
Бренд: DAL CIN
Страна производитель: Италия
Информация актуальна: 15.01.2018

Подробнее

Фермент для виноделия Flor-stop от компании Фирма Бетор, ООО, Смоленске (Россия). Купить Фермент для виноделия Flor-stop со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!